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Leichte Küche aus schweren Zeiten:
Originale Rezepte aus der Nachkriegszeit
von Gabriele Schmenkel - 128 Seiten
Kartoffeleckeln - Grießstanzerln - Gugelhupf - Kartoffelkuchen - Haferflockenbusserl - Möhrenkuchen - Topfennudeln - Schokoladenbrot.
Dies sind nur einige von mehr als 100 Rezepten aus der Nachkriegszeit 1946 bis 1948, die - aus der Not geboren - mit einfachen, preiswerten Zutaten eine sehr schmackhafte leichte Küche bieten. Oft zucker-, gluten- und laktosefrei und geeignet als vegetarische oder vegane Kost. Mit großer Entdeckungslust erforschte Gabriele Schmenkel die Rezeptnotizen ihres Großvaters.
Daraus entstand dieses Büchlein - eine Fundgrube für die heutige Generation!
Zauberpflanzen - heilig & heilsam
28,50 €
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