Allerley Schlemmerey: Kochen wie im Mittelalter

 Burgfeste, Ritterturniere oder Gauklermärkte - hier labten sich die Ritter an festlich gedeckten Tafeln.

Holen Sie sich jetzt die Kochkultur des Mittelaters nach Hause. Dieser nostalgisch gestaltete Band versammelt die besten Rezepte der mittelalterlichen Küche: allerley Breie, Fisch, Suppen, Geflügel, Gemüse, Wildfleisch und Nachtisch. Die Speisen sind einzigartig und zumeist einfach zuzubereiten. Eine praktische Einkaufsfliste und die Schritt-für-Schritt-Anleitung helfen dabei. Mit diesem Buch werden Sie im Handumdrehen ein Gourmet des Mittelalters.

128 Seiten