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Karfunkel - Küche im Mittelalter

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Karfunkel Küche: Küche im Mittelalter

Aus dem Inhalt:
- Herrenspeis und Bauernspeis
- Wasser & Brot - Die Grundnahrungsmittel
- Spezerei & Leckerei
- Schänken & Gasthäuser
- Das Salz & die Gewürze
- Konservierung & Aufbewahren
- Kochstellen & Kochgeräte
- Mittelalterliche Kloster- , Kräuter- und Gemüsegärten
- Das Küchenpersonal

Plus Extra-Heft: Kochen auf Reisen 

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Karfunkel Codex Nr. 10 Irland

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Irland - von seinen Wurzeln bis ins 15. Jahrhundert


Begleiten Sie uns auf eine Reise, die bei Irlands Wurzeln beginnt, weiter über die Megalithkulturen und durch die interessante Epoche der Kelten führt.
Weiter ins Frühmittelalter mit seinen legendären Clans und den Herren von Tara, nicht zu vergessen die Blüte der Klöster und die Mission der Mönche, bis hin zur Einflussnahme Englands und schließlich zur Unterwerfung unter die englische Herrschaft am Ende des Mittelalters.


Mit einem Exkurs zur altirischen Sprache samt kleinem Wörterbuch und touristischen Tipps zu den wichtigsten und interessantesten historischen Schauplätzen auf der grünen Insel.

Geschichte Irlands

•    Macht des Metalls •  Irland am Rande der europäischen Bronze- und Eisenzeit
•    Die irischen Klöster
•    Die englische Lordschaft in Irland
•    Irland in der frühen Neuzeit
•    Zeittafel • Die irische Geschichte
•    Irland im Mittelalter
•    Kleine Hütten, große Gräber • Die Steinzeit auf der Grünen Insel
•    Der Gehörnte und die Todesmutter • Der keltische Götterhimmel und die irische Sagenwelt
•    Kampf der Könige • Wie die Uí Néill die irische Geschichte erfanden
•    Die Christianisierung Irlands
•    Von Plünderern zu Staatengründern • Die Wikinger in Irland
•    Die Zeit der irischen Hochkönige
•    Auf römischem Kurs • Die irische Kirche und ihre Reformen im 12. Jahrhundert
•    Irland unter den Tudors
•    Von der Union mit Großbritannien bis zur Europäischen Union

Burgen und Bauwerke
•    Tara • Sitz der Hochkönige
•    Glendalough • Das Kloster im Tal der zwei Seen
•    Der Rock of Cashel
•    Newgrange •Sonnengruß in Stein?
•    Das Kloster Clonmacnoise
•    Skellig Michael
•    Dublin Castle
 

Kulturgeschichte
•    Die irischen Selkies: Robbenmenschen
•    Lexikon • Kleine Auswahl altirischer und irisch-gälischer Begriffe
•    Der letzte Barde • Turlough O’Carolan
•    Die „Irische Renaissance“
•    Typisch Irisch!
•    Auf den Spuren des Hl. Patrick
•    Entdeckten irische Mönche Amerika?
•    Keltische Sprache, keltische Schrift
•    Irish Folk
•    Die irischen Literaten
•    Irlands Küche vor der Kartoffel

Typisch Irisch!
•    Die Harfe
•    Mehr als nur ein Glückssymbol?… • Das Kleeblatt
•    Wie aus Whisky Whiskey wurde
•    Einfache Glockentürme oder Bollwerke gegen die Wikinger? •  Rundtürme
•    Der Leprechaun

Ferientipps für Zeitreisende
•    Per Boot die Grüne Insel entdecken

ca. 110 Seiten, 21 x 29,7 cm, Softcover, zahlreiche farbige Abbildungen
 

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Karfunkel - Sagen und Märchen im Mittelalter

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Sagen und Märchen im Mittelalter


Karfunkel Nr. 75


Zeitschrift für erlebbare Geschichte

 

•    Sagen und Märchen im Mittelalter
•    Die Wartburg
•    Maria Laach
•    St. Gallen
•    Alltag auf einer mittelalterlichen Burg
•    Alltag in einer mittelalterlichen Stadt
•    Orientalische Kulte
•    Sitten und Manieren im Mittelalter
•    Nordische Mythologie

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Nordic Tattoo von Kai-Uwe Faust

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Nordic Tattoo von Kai-Uwe Faust

 

Versandkostenfrei !!!

Kai-Uwe Faust gilt als einer der besten und innovativsten Tätowierer des nordischen Stils. Er arbeitet im Kunsten pa Kroppen in Kopenhagen, mit modernen sowie traditionellen Techniken.

Aus dem Inhalt:
- Tätowierte Frauen und Männer
- Nordische Symbole
- Runen & Thorhammer
- Drachen
- Felsritzungen
- Krafttiere
- Mythologische Motive
- Götter
- Schattenwelt
- Teuflisches
- Polynesische Motive
- Werkzeuge und Techniken

192 Seiten, Hardcover
Zahlreiche Duoton- und Schwarzweiß-Abbildungen
Sprache: Deutsch, Englisch, Dänisch

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Asgardsagen Band 1 - Bragis lange Heimkehr

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Asgardsagen Band 1

 

Bragis lange Heimkehr

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592 Seiten

Band 1: Das lange Warten hat ein Ende – doch es hat sich gelohnt! Vor sechs Jahren zum ersten Male angekündigt, erscheint nun endlich der 5. Roman der Göttergeschichten aus der Feder von Voenix. Seinem bewährten Erzählstil aus Text und Illustrationen treu geblieben, umfasst das neue Buch diesmal mehr als 600 Seiten. Zu Beginn erfahren wir, wie Göttervater Odin sich aufmacht, um den von Riesen geraubten Göttermet Odrörir zurückzugewinnen, der seinem Besitzer die Kraft der Sprachekstase verleiht. Während diesem Abenteuer zeugt er einen Sohn Namens Bragi, der als der erste göttlich begabte Skalde (Barde) galt und so in die nordischen Sagen und Mythen einging. Darin wurde er später zum Dichtergott erhoben, den Odin zu seinem ersten Sprecher ernannt haben soll.


Handlung: Unter Tage bei Zwergen aufgewachsen, wird Bragi als Knabe von seiner Mutter auf einem Boot ausgesetzt, um sein Glück in der Welt zu finden. Nach einem Sturm gestrandet, findet ihn ein alter Mann, der Bragi in das Wesen des nordischen Skaldentums einführt. Nach und nach seine Fähigkeiten schulend, wird Bragi schließlich zum gefeierten Sänger, der mit seinem Spiel wahre Wunder zu vollbringen imstande ist. Doch bis ihn sein Vater heim nach Asgard holt, hat Bragi noch viele Prüfungen und Abenteuer zu bestehen.

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Isis
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Asgardsagen Band 2 - Von den Göttern des Nordens

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Asgardsagen Band 2

 

Von den Göttern des Nordens

800 Seiten

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Nach Bragis lange Heimkehr folgt nun wie angekündigt in gleicher Aufmachung der zweite Band der Asgardsagen mit 4 Romanen:


• Auf Wotans Pfaden
• Die Fahrten des Thor
• Im Liebeshain der Freyja
• In Lokis Feuerschmiede


Jeder dieser vier Titel erzählt vom Leben und Wirken der Gottheit, für deren Grundlage die nordische Edda diente. Weiter enthält jeder Band eine Einleitung mit den wichtigsten Hintergrundinformationen, die dem Leser einen schnellen Überblicküber das Wesen der Gottheit verschaffen. Wotan, der graubärtige Göttervater, wandert in vielerlei Gestaltenauf Midgard umher, um dort seine Günstlinge zu prüfen oder ihnen hilfreich zur Seite zu stehen.
Seinen Sohn Thor, der ebenso bärenstarke wie stets hungrige Donnergott, zieht es immer wieder gen Osten, um seine Kräfte mit Asgards größten Feinden, den Riesen, zu messen. Freyja, die schöne Liebesgöttin, muss zunächst selbst noch einiges über Lust und Leidenschaft lernen, bevor sie den Menschen Liebe, Heilung und Frieden bringen darf. Und Loki, der ewige Zwietrachtsäer, wird seinem Titel gerecht und tut alles, um in Asgard für Trubel und Chaos zu sorgen. Für diese Ausgabe hat Voenix zusätzliche Illustrationen geschaffen, die hier zum ersten Male zu sehen sind.
 

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Karfunkel 113: Sturm aus dem Norden – Die Wikinger

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Karfunkel 113: Sturm aus dem Norden – Die Wikinger

 

•    Sturm aus dem Norden • Die Wikinger
•    Die Wikinger trugen Helme mit Hörnern? • Irrtum!
•    Berufe im Mittelalter • Der Hutmacher
•    Wappen im Mittelalter • Der Schild als Wappenträger
•    Aus dem Kuriositätenkabinett • Der Lumpensammler
•    Der Tag, an dem uns der Himmel auf den Kopf fiel ...
•    Schnittmuste • Überkleid mit Keilen
•    Wer’s glaubt wird selig • Redewendungen aus der Bibel
•    Buchkunst des Mittelalters • Ulrich Richental Chronik
•    Mythen der Menschheit • Dionysos, der Gott der Ekstase
•    Anno Domini • Stimmen aus der Szene
•    Es sey angekündigt
•    Terminkalender
•    Lesepult, Schaubar
•    Thilo von Trotha • Merseburgs legendärer Kirchenfürst
•    600 Jahre Konstanzer Konzil
•    Das magische Dreieck der Himmelswege • Nebra – Goseck – Langeneichstädt
•    Mehr als nur heiraten! • Zwei Fürstinnen machen Bayern zum Global Player im Mittelalter
•    Der Hexenbecher und andere Grausamkeiten
•    Einmal Himmel und zurück • Wie und warum man ein Heiliger wird
•    Kraut und Wurz • Mutterkraut
•    Burgen-ABC • Burgen im Hochmittelalter (11.–13. Jahrhundert) – Teil 1
•    Von Begebenheyten
•    Vorschau auf Karfunkel Nr. 114
•    Sonderbeihefter: Funkelchen Nr. 69

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Glückwunschkarte Glückwunsch zur Geburt

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Glückwunsch zur Geburt

Klappkarte
Größe 21cm x 15 cm; gefaltet auf 10,5 cm x 15 cm

Die Pastellzeichnungen wurden auf hochwertigen Kunstdruck- Postkarten gedruckt.
Zu jeder Karte liefern wir jeweils auch immer einen passenden weißen Briefumschlag.

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Allerley Schlemmerey: Kochen wie im Mittelalter

Artikel-Nr.: 00614

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Allerley Schlemmerey: Kochen wie im Mittelalter

 

 Burgfeste, Ritterturniere oder Gauklermärkte - hier labten sich die Ritter an festlich gedeckten Tafeln.

Holen Sie sich jetzt die Kochkultur des Mittelaters nach Hause. Dieser nostalgisch gestaltete Band versammelt die besten Rezepte der mittelalterlichen Küche: allerley Breie, Fisch, Suppen, Geflügel, Gemüse, Wildfleisch und Nachtisch. Die Speisen sind einzigartig und zumeist einfach zuzubereiten. Eine praktische Einkaufsfliste und die Schritt-für-Schritt-Anleitung helfen dabei. Mit diesem Buch werden Sie im Handumdrehen ein Gourmet des Mittelalters.

 

128 Seiten

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Die Hohe Zeit

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Die Hohe Zeit:

Rituale und Zeremonien für Hochzeit, Lebensbund und Familie

 

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128 Seiten

Gerwin und Ulbrich zeigen praxisnah, wie heute geheiratet werden kann: auf Waldlichtungen, auf alten Kultplätzen, im heimischen Garten und unterm Sternenzelt!

Der Schwerpunkt des Buches liegt auf leicht verständlichen Texten, aussagekräftigen Bildern und einer ästhetischen Gestaltung.

Die Hohe Zeit ist ein Kompendium zeitgemäßer Hochzeitsbräuche und ein hilfreicher Leitfaden zur Ausgestaltung der eigenen Feierlichkeit.

Die Autoren schöpfen dabei nicht nur aus der eigenen Erfahrung, sondern führen beispielhafte Eheschließungen aus den verschiedenen naturreligiösen Strömungen an (keltisch, germanisch, wicca, bäuerlich, ökumenisch christlich-heidnisch, indianisch, usw.).

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Rotwein Dornfelder trocken 0,75L
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Morio Muskat Weisswein
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